Тушёная капуста с картошкой

Name: Тушёная капуста с картошкой
Total time: 40 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Капуста — 400 г; Картошка — 300 г; Морковь — 100 г; Лук — 80 г; Томатная паста — 25 г; Растительное масло — 1,5 ст. л.; Соль — 0,75 ч. л.; Вода — 200 мл

Уютный ужин из того, что почти всегда есть дома.

40 минПросто2 порции

Порции2

Готовить

Перед готовкой

Ингредиенты

На 2 порции

Капуста400 г
Картошка300 г
Морковь100 г
Лук80 г
Томатная паста25 г
Растительное масло1,5 ст. л.
Соль0,75 ч. л.
Вода200 мл

Отмечай продукты по мере подготовки — список останется на этой странице.

Шаг за шагом

Как приготовить

Капусту нашинкуйте, картофель нарежьте кубиками по 1,5 см, лук мелко порубите, морковь натрите.
В глубокой сковороде обжарьте лук и морковь на масле 5 минут.
Таймер · 5 мин05:00
Добавьте картофель, капусту, томатную пасту, соль и воду. Перемешайте и доведите до кипения.
Тушите под крышкой на слабом огне 25 минут, перемешав пару раз. Если вода выпарилась, подлейте немного. Картофель должен легко протыкаться вилкой.
Таймер · 25 мин25:00